有钱买不到的昙花汤
去年秋天,朋友送了我一盆昙花,拿回家一直由果爸爸照顾。浇水、施肥,搬进搬出的伺候着,终于在2020年7月13日开花了。这天也是黄道吉日,分散在各条线路的兄弟们因火车停运而聚首,酒足饭饱继续嗨歌,醉醺醺回家翻朋友圈,看到两位在晒昙花,我想起家里的那朵可能也快开了,去北窗一看,果然羞答答的开了。其实,花并不是真的一现,也有几个小时,而且花香浓郁,我的鼻子有点受不了。等天亮后,真的蔫了,心疼果爸爸忙了半年,还没有眼福。早上摘了,等他回来饱饱口福也好。
用料
昙花 | 一朵 |
土鸡蛋 | 1个 |
金华火腿 | 1片 |
盐 | 少许 |
有钱买不到的昙花汤的做法
前段时间胸闷,本来只是想去医院配个药,结果被抓进去住院了。一天7次的测血糖,挂着可有可无的盐水、做着和病情一毛钱关系都没有的理疗,让我这个正常人要崩溃了。好在心血管方面没问题,但是肺里有个结节,吃了N次射线、做了一万个不相干的检查,花了1.3万的药费,在我一再要求下,终于可以出院了。
回家后,果爸告诉我,这个花可能要开,让我开心开心。问了朋友,说:这种状态还早还早还早。
13日大家聚餐,有两个带了夫人。猜猜果妈是哪一个?
酒足饭饱,去嗨歌了
晚上回来,刷朋友圈,看到有两家的昙花开了。我去北窗一看,我家的独苗也快了。
把花搬进屋里,洗完澡,静待花开。
花香浓郁,鼻子受不了。
撑不住,就睡下了。半夜起来,发现还没有谢掉。于是我又睡觉去了。
早上起来,发现花蔫了 。
赶紧摘下来,进冰箱冷藏保鲜
今天果爸在家,刚好有小姐姐在晒昙花做的菜,电话咨询后,立马动手。昙花流水洗净撕碎,一个土鸡蛋(健身房小姐姐送的)
鸡蛋打散
金华火腿切细丝
烧水放火腿丝
煮开后加昙花
煮5分钟左右,倒入鸡蛋液
按个人口味加盐、葱花点缀,出锅。
小贴士
昙花有粘液,不用加淀粉勾芡的。