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烤箱香烤薯角(土豆红薯)

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法步骤图

解馋又快手!解决家里的土豆红薯

用料  

土豆 2个600克一大盘
红薯 300克一小金盘
海盐 出炉撒适量
植物油 15-25ml腌制
香料 迷迭香,孜然,莳萝,肉桂等搭配适量
适量

烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法  

  1. 清洗土豆和红薯

  2. 切土豆,条状,粗细自己掌握,粗一些更有口感,粉糯

    烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法步骤图 第2张
  3. 切红薯,同时土豆放锅里焯水,去淀粉,然后用纸巾去除水分

    烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法步骤图 第3张
  4. 预热烤箱230度,给红薯和土豆加料,油和香料,然后搅拌抓抓抓,当一个煮锅里掂几次最方便,

    烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法步骤图 第4张
  5. 烘焙纸或锡纸装盘入烤箱220度30分钟,视情况加时间和温度烘烤。也可以先低温200度烘烤久一点,再抬高温度短时间烘烤。红薯软的快,土豆多一会儿。

    烤箱香烤薯角(土豆红薯)的做法步骤图 第5张
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