比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）
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用料
| 土豆（中等大小） | 2个 |
| 红薯 | 2个 |
| 百里香 | 2小撮 |
| 迷迭香 | 2小撮 |
| 油 | 2勺 |
| 小苏打 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法
把土豆🥔和红薯🍠削皮，并切成小块（尽量切的大小均匀点）用水冲洗掉表面的淀粉，清水里泡10分钟
烧一锅水，水开后，锅里加入小苏打和盐，
加入土豆和红薯，煮3分钟左右
捞起过凉水后沥干水![比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第2张]( "比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第2张")
把沥干水的放入大盆，加入百里香、迷迭香拌匀后加入油拌匀（也可以再加点现磨黑胡椒）
烤箱预热200度，烤盘铺张油纸，倒入准备好的土豆红薯块，送入烤箱中下层，195度烤20分钟后，调高温度到210度烤15分钟
也可以切成条按照同样步骤做成薯条，比油炸的好吃😋
![比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第3张]( "比油炸薯条健康的烤薯角（红薯土豆）的做法步骤图 第3张")
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