零基础教你做Ｑ弹芋圆

在家也能做出和甜品店一样的芋圆 做完放在冰箱随时随地都可以吃啦

用料  

零基础教你做Ｑ弹芋圆的做法  

1. 将紫薯切块蒸熟，中火蒸15分钟左右，量多少都随意哦

2. 加入木薯粉或者红薯粉 用量是紫薯的一半（多点少点无所谓）然后就开始使劲儿糅

3. 要揉到完全融和，紫薯会比较硬 小伙伴们可以稍微加一点热水 一点点哦 （不能多！）

4. 揉成长条形 记得板子上 要撒一些木薯粉 不然会粘在一起，南瓜圆也是同样做法

5. 就可以下锅煮啦，中火煮到芋圆浮起来，再煮两分钟就好

6. 出锅记得过一遍凉水 会更加Q弹喔

7. 倒入牛仔 或者糖水 随意加各种料 模仿甜品店 可以加水果变成水果捞也行哦 （芒果 火龙果 水果罐头 西米之类的）

8. 美味的芋圆就完成啦