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水煮鱼~适合小白,零基础教程

来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图

扔了盆水煮鱼进群里
炸开了锅

有说
深夜放毒的

有说
睡不着的

还有说
好不好吃要试过才知道到

还有
直接让出菜谱的

好吧
琳达都总结成大家夸我
容我悄悄的开心一下ヽ(○^㉨^)ノ♪

用料  

鱼尾 1条
黄豆芽 150克
豆皮 1张
水煮鱼调料 1包
2根
1小块
7-8瓣

水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法  

  1. 鱼洗净,切片,腌料包腌鱼
    可以让卖鱼的帮忙处理

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第2张
  2. 菜洗净,备用

    琳达用的这款调料

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜

    这款感觉也不错,下次试试
    白家肥肠粉,琳达可是吃过很多年

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第4张
  4. 锅内烧一锅水
    800克左右
    加上调料

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第5张
  5. 另起一锅
    少油,将豆芽菜 豆皮炒至5成熟

    不要放盐 不要放盐 不要放盐

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第6张
  6. 水开后,加鱼骨进去煮,1分钟

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第7张
  7. 将豆芽菜放入水煮鱼的锅中
    鱼片进入锅中,鱼片一片一片展开放

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第8张
  8. 鱼片变色后,再煮30秒,起锅

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第9张
  9. 干净的锅中倒入50克植物油
    大火烧热

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第10张
  10. 将干料包均匀的倒在水煮鱼表面
    将烧的滚烫的热油倒在干料上

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第11张
  11. 撒上葱花,开吃

    水煮鱼~适合小白,零基础教程的做法步骤图 第12张
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