湘味肉沫红薯粉
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用料
| 红薯粉 | 小把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 一勺 |
| 姜 | 一个 |
| 胡椒粉 | 小勺 |
| 花椒粉 | 半勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 干辣椒 | 五个 |
| 小米椒 | 2个 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 葱花 | 少许 |
湘味肉沫红薯粉的做法
1.红薯粉到入热水泡半小时，五花肉肥肉分开，分别剁成沫，瘦肉加一点生粉，姜切片，干辣椒小米椒切小圈，葱蒜切沫。 2.油烧热，放入姜片爆香，放肥肉沫爆出油，再放蒜，放瘦肉沫，快速炒散加入酱油3放入泡好的红薯粉炒香超软4加入水煮熟，水要没过粉条，加入生抽，鸡精，出锅
![湘味肉沫红薯粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "湘味肉沫红薯粉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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