家庭腌制牛柳
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![家庭腌制牛柳的做法步骤图，怎么做好吃]( "家庭腌制牛柳的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少一点 |
| 油 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
家庭腌制牛柳的做法
菜场买的新鲜生牛肉
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切成条！要横着切肉！不然全是丝不好看也不好吃
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放入盆里清洗几遍
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加入生抽，盐（一点点），蛋清抓匀
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然后加入胡椒粉抓匀！有条件可以加入黑胡椒
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加入一个蛋清抓匀
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然后加入淀粉抓匀
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最后倒点食用油！就完成啦！可以搭配洋葱，青红椒大火爆炒哦
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