紫薯红枣山药包💞
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用料
| 铁棍山药 | 1根 |
| 紫薯 | 1个 |
| 红枣 | 10颗 |
| 酵母粉 | |
| 面粉 | |
| 水 | |
紫薯红枣山药包💞的做法
紫薯和山药洗净 去皮 切片 大枣洗净
上锅蒸熟
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将蒸好的紫薯和山药分别碾成泥
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大枣去皮去核粘成泥
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将紫薯山药大枣加适量水搅拌均匀
作为馅料备用
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面加水和成面团 盖好等待1到两个小时
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等面发起后表面会有气孔出现
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加一点点酵母粉揉匀 扣好等待10分钟左右
然后取出面条 搓成长 分成小段
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擀皮 放陷儿 包成小包子
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反过来放在案板上 做好后上锅蒸
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水开后大概10左右就可以啦
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