黄哈儿包浆豆腐

用料  

黄哈儿包浆豆腐的做法  

1. 豆腐6成油温炸至二面金黄

2. 锅中留油加入肉沫炒香加姜蒜米煸炒加入青红椒沫，洋葱沫炒香加入清水200g下泡椒酱50g熬制打破芡粉出锅备用

3. 铁板烧热刷油，豆腐平铺，酱油盖上，铁板小火烧制3分钟即可撒葱花完成。