腊肠咸菜炒荷兰豆
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![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 荷兰豆 | 300克 |
| 腊肠 | 1根 |
| 咸菜 | 4叶 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 5克 |
腊肠咸菜炒荷兰豆的做法
准备好材料
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
荷兰豆掐头去尾撕掉两边的丝，洗净。
腊肠斜刀切片。
咸菜切细长条。
大蒜切碎。
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里热油，爆香大蒜
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大蒜呈金黄，倒入腊肠过油十几秒
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入咸菜，翻炒出香味
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入荷兰豆，翻炒
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
途中可以多次少量的加入清水，炒至荷兰豆熟透，加入一点点盐。
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅
![腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "腊肠咸菜炒荷兰豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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