啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）
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![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图")
最近是青岛封海期，把冷冻的海鲜拿出来做一道海鲜锅解馋也是不错哒～ 🐟
用料
| 小黄花鱼 | 5条 |
| 大虾 | 2只 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 小米辣 | 随意 |
啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法
鱼虾清洗干净备用
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第2张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第2张")
姜蒜备用
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第3张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第3张")
青岛啤酒一瓶
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第4张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第4张")
热锅倒入适量食用油➕姜蒜爆香
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第5张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第5张")
用筷子🥢夹鱼两面稍微煎一下
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第6张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第6张")
倒入一瓶啤酒盖上锅盖中小火炖15分钟左右➕适量盐➕适量料酒
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第7张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第7张")
加上大虾继续中小火炖十分钟
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第8张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第8张")
小米辣可以不加，来点香菜最近～（没有香菜🙈）
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第9张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第9张")
出锅咯～鲜美可口的海鲜锅可以吃啦～🌳
![啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第10张]( "啤酒烧鱼（鲜掉眉毛）的做法步骤图 第10张")
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