在家也能做的快手酸辣粉
来源：菜肴屋 阅读：3.01W 次
用料
| 红薯粉 | 几人吃就泡多少 |
| 小葱 | 3根 |
| 香菜 | 4勺 |
| 辣椒面 粗细 | 1勺 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 大头菜(我用泡菜代替 | 4个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐🧂 | 适量 |
| 糖 | 适量 提鲜用的 |
| 花生 | 适量 |
在家也能做的快手酸辣粉的做法
准备好配菜 以上
![在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第2张]( "在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第2张")
粗细辣椒面➕姜末➕少量葱花，油烧热泼上去。泼上去了后加两勺生抽(勺子大小如图）➕两勺醋（不爱吃酸少加）➕白糖少许➕盐少许。搅拌好后加高汤冲开。酸辣粉汤底就做好啦～
![在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第3张]( "在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第3张")
粉煮好后就放入碗中，撒上香菜和大头菜就可以吃啦～超级美味哦，快试试吧( ´▽｀)
![在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第4张]( "在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第4张")
真香！ 以上！
![在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第5张]( "在家也能做的快手酸辣粉的做法步骤图 第5张")
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