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茭白蓟公

来源：菜肴屋 阅读：1.46W 次
茭白蓟公的做法步骤图，茭白蓟公怎么做好吃

用料  

蓟公 4个
茭白 2支
杭椒 2个
葱段 适量
姜丝 适量
盐 糖 鸡粉 适量

茭白蓟公的做法  

  1. 蓟公处理干净，切花刀 焯水后冲洗干净待用，

    茭白蓟公的做法步骤图，茭白蓟公怎么做好吃 第2张

  2. 锅里放油烧热，煸炒姜丝出香味后去掉，倒入茭白煸炒一下，加一点水，倒入蓟公，加少许盐，糖，鸡粉，翻炒均匀并入味，加入葱段继续翻炒一下即可出锅装盘。

    茭白蓟公的做法步骤图，茭白蓟公怎么做好吃 第3张
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