用料
茭白肉片的做法
茭白去皮切片洗净待用，里脊肉切片用盐 料酒 淀粉抓匀腌制15分钟，大葱切片待用
锅内倒油下大葱片爆香
下里脊肉片翻炒断生就好
倒入茭白继续翻炒，加盐和生抽来调味。加少量的清水煮开就出锅
茭白肉片出锅 开饭啦！！
