缤纷拌苦苣
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用料
熟花生 | 30g |
茶籽油 | 适量 |
苦苣菜 | 80g |
紫甘蓝 | 50g |
苹果 | 100g |
盐 | 适量 |
红酒醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 适量 |
香油 | 适量 |
缤纷拌苦苣的做法
苦苣洗净后撕成小条
紫甘蓝洗净切成丝
苹果洗净后去核,也切成丝
把三样蔬果装进盘中,加入茶籽油
加入红酒醋,盐、白糖、生抽、香油等
拌匀入味,最后撒上去皮的炒熟的花生仁即可
小贴士
不用花生,加入其他坚果亦可!
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