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苦苣拌皮蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
苦苣拌皮蛋的做法图解 苦苣拌皮蛋的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

用料  

皮蛋 2个
苦苣 130g
香脆椒 60g
蒜末 5g
生抽 15g
米醋 10g
绵白糖 5g
香油 5g
2g

苦苣拌皮蛋的做法  

  1. 苦苣去根,清洗后沥干水分,切成小段。皮蛋去壳,切成小块备用。苦苣、皮蛋和香脆椒放进大碗里。

    苦苣拌皮蛋的做法图解 苦苣拌皮蛋的做法步骤 第2张
  2. 加入蒜末、生抽、醋、香油、白糖和盐,搅拌均匀就好。

    苦苣拌皮蛋的做法图解 苦苣拌皮蛋的做法步骤 第3张

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