苦苣拌肉丝
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爱吃当地一家韩式烤肉店的苦苣牛肉丝，做了个仿品，但味道口感已经满足我家小吃货们的胃
用料
| 苦苣 | 适量 |
| 牛里脊/猪瘦肉 | 适量 |
| 黄豆酱 | 适量 |
| 生抽(海天一品鲜) | 适量 |
| 香油 | 适量 |
苦苣拌肉丝的做法
肉切丝
肉丝炒到七八分熟，推开露出锅底，锅底会有一点油，加适量黄豆酱，生抽炒香，和肉丝混合，炒好备用。
![苦苣拌肉丝的做法步骤图，苦苣拌肉丝怎么做好吃 第2张]( "苦苣拌肉丝的做法步骤图，苦苣拌肉丝怎么做好吃 第2张")
苦苣洗好、沥水切段，放在稍微大点的器皿里，加入超好的肉丝(肉炒出来的汤汁不要扔，一起倒进去)，加适量香油，拌，就可以装盘啦
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