大朵有机花菜炒肉

我喜欢吃大朵大朵的有机花菜，就有了这个菜谱。

用料  

大朵有机花菜炒肉的做法  

1. 肉和有机花菜都备好，肉切丝，有机花菜弄成适当大小。这个菜主要是吃有机花菜的，肉就只放一点点提味。

2. 放适当生粉，盐，生抽腌制一下，大概一刻钟到半小时。

3. 烧一锅水，放适当盐，水开后放有机花菜煮，煮到断生就可以啦，不放心的就再煮半分钟到一分钟。不要煮太久，煮太久有机花菜会烂成小朵。也不要盖盖子，会煮烂。

4. 放少许油，油热之后炒肉。肉炒熟到有点变色放有机花菜。

5. 炒到有机花菜的花变黄，就可以放点生抽起锅了。因为肉里有放盐，煮菜也放了盐，所以就不再放盐了，放点生抽就行。