有机花菜

有机花菜比普通花菜长一些，口感脆一些。个人吃着觉得更好吃。富含钙、磷、铁。丰富的维生素C,对心血管疾病有帮助。适合孩子和老人吃。

用料  

有机花菜的做法  

1. 花菜洗净备用

2. 五花肉切小片，用盐和黑胡椒腌制10分钟。

3. 直接放锅里炒，不用放油。

4. 炒出猪油

5. 捞出备用。

6. 放花菜

7. 炒至7成熟放猪肉。

8. 放盐，酱油调味。

9. 香香脆脆的有机花菜出锅。

小贴士

五花肉根据自己的口味来炒，我炒的比较干，喜欢吃油渣渣的香味。
加上葱姜蒜，辣椒会更好吃。
我做的是不吃辣版。