姜茸茶
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
小时候,村里七大姨八大婶边闲聊,边喝这种茶。不知道是不是这个名字,字音是这样子的啊
用料
姜 | 适量片 |
盐 | |
炒熟的黄豆或者炒熟的花生米 | |
炒香的芝麻 | |
茶叶 |
姜茸茶的做法
在房东家厨房找到这个东西,突然记起小时候妈妈做姜茸茶
小块姜,一点点盐
盐,姜,一点点茶叶放进去,捣碎捣碎,老家以前没有看到过这个,妈妈用刀把手捣
抓一把花生米,一把芝麻,再捣几下
花生米不要很碎,
舀几勺放杯里,开水冲泡,就可以慢慢享用啦!
喝喝茶,聊聊天,日子不紧不慢的过
小贴士
现在超市有细细的姜丝,熟芝麻,熟黄豆,熟花生米,老家办酒席,来客人了,泡一杯姜茸茶,热情似火呢!
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