用料
炒姜米茶的做法
姜切丝,大米可洗不洗随意,但一定要干的。
小火把姜炒干,盛出备用,倒入大米小火炒,要不停翻,倒入姜丝一起炒至棕色,放凉后装入无水无油的瓶子密封保存
小贴士
(如果感觉要糊了可以停火放凉一点再继续炒,直到炒至棕黄色有香味) 我是放了几颗茉莉花茶一起泡水喝的。