美味又健康的腊八豆
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黄豆里面有很多大豆异黄酮,多吃可以补充天然的雌激素,这种吃法比豆浆更美味,还很简单
用料
黄豆 | 1000克 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 20勺 |
味精 | 20克 |
蚝油 | 2勺 |
剁椒 | 3勺 |
豆瓣酱 | 3勺 |
十三香 | 2勺 |
芝麻油 | 适量 |
美味又健康的腊八豆的做法
豆子煮的软烂,趁热放蚝油鸡精味精盐剁椒豆瓣酱
最后放芝麻油和十三香,直接吃或者做腊八豆炒蛋,腊味合蒸打底都很美味
腊八豆炒蛋,调料都不需要放,高蛋白,没脂肪,美味又下饭
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