懒人菜谱--恒兴恒蝴蝶虾之香辣水煮蝴蝶虾
来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
恒兴恒的这款冷冻蝴蝶虾,选用自有基地养殖的南美白对虾品种,活虾加工,速冻。感觉可以制作很多种菜肴。
用料
恒兴恒蝴蝶虾 | 一盒200克 |
口蘑 | 4个 |
香菇 | 2朵 |
川粉带 | 几根 |
娃娃菜 | 几片 |
黄豆芽 | 一把 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 几片 |
干辣椒段 | 少许 |
花椒 | 十几粒 |
准备食材
蝴蝶虾是去头去壳留尾,对剖好的。
解冻后冲一冲就好。这个虾真的很新鲜
热锅放油,下姜蒜片,抄蔬菜,放盐。
炒一会再加水煮几分钟。蔬菜捞起放大碗里。
锅里的水煮蝴蝶虾,几分钟就好
蝴蝶虾带一点汤捞起来,放蔬菜上。
油锅里爆香辣椒段、花椒粒、八角,浇到碗里。
撒葱花。成品很赞。
蝴蝶虾
产品介绍
小贴士
这个水煮香辣虾,味比较清淡。没有用豆瓣。
盐味,靠煮菜汤里的盐。
虾肉很紧实。
一盒虾市场价30.8元,纯虾肉。
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