蝴蝶虾球
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虾虾新吃法
用料
| 虾 | 10只 |
| 土豆 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 鸡蛋液 | 60g |
| 面包糠 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
蝴蝶虾球的做法
虾虾去虾线，虾身剁碎，虾尾留着备用
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土豆切块上锅蒸熟取出碾碎（我这个是俩土豆，有点多）
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等土豆泥冷却以后和虾虾拌匀，自己尝味道酌情放入适量盐和胡椒，拌匀
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虾虾土豆泥捏成球裹玉米淀粉裹鸡蛋液裹面包糠，插入虾尾（这一步不太方便拍照，直接上成品）
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下油锅炸
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出锅！宝爸和孩子抢着吃！
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