消耗淡奶油的酵母版司康（无泡打粉）
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用料
| 奶油 | 80克 |
| 鸡蛋液 | 少许（刷面用） |
| 盐 | 1克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 中筋面粉 | 126克 |
| 黄油 | 8克 |
| 酵母 | 2克 |
消耗淡奶油的酵母版司康（无泡打粉）的做法
所有材料混合，手捏成团，30度发酵一小时
![消耗淡奶油的酵母版司康（无泡打粉）的做法步骤图 第2张]( "消耗淡奶油的酵母版司康（无泡打粉）的做法步骤图 第2张")
取出裹入葡萄干，擀平压模
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咸口可以加葱和香肠
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模具压出造型，室温二发半小时
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刷上蛋液
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170度15分钟
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热的时候外脆内软
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冷掉了吃更酥脆
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小贴士
主要是为了消耗剩下的淡奶油
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