香草淡奶司康 无泡打粉 消耗淡奶油
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用料
淡奶油 | 250克 |
香草荚的籽 | 1/2根 |
低筋粉 | 250克 |
酵母 | 4克 |
琥珀冰糖粉 | 30克 |
玫瑰盐 | 1.5克 |
香草淡奶司康 无泡打粉 消耗淡奶油的做法
混合所有原料,密封静置。
发酵至两倍大
轻轻拍成1.5CM厚的面饼,用模具压出你喜欢的样子
二发至明显变胖
刷一层淡奶油或者牛奶
180度上下火、中层、18分钟左右
至表面金黄
食之
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