椰浆西米水果捞

用料  

椰浆西米水果捞的做法  

1. 锅中加入清水，加入适量冰糖，小火加热，熬成冰糖水，晾凉。

2. 锅中加水烧开，放入西米，大火煮10-15分钟，西米煮的只剩下中间有白色的小点时，就可以关火了，盖上盖子子闷几分钟，就变成透明的了，用筛子捞出，用凉水过一下。

3. 把椰浆和牛奶倒入凉凉的冰糖水，搅拌均匀，放入冰箱冰镇一下，口感更好。

4. 家里有的水果都可以，切块（香蕉，芒果最好要有啊！）

5. 西米，水果铺好，倒入椰浆牛奶就可以开动了。