海鲜汤.牡蛎海带汤

这碗海鲜汤真是来之不易啊😭所以我一定要分享出来。费了九牛二虎之力终于如愿以偿，欣慰的是味道不赖😋喊的盒马外卖，我怎么就会误会成是开口的牡蛎呢？那不就成死的了🦪那一刻，脑子真是秀逗了😅拿到的那一刻有点懵圈😇不管怎么样，今天就是要吃到牡蛎海带汤💪使出浑身解数最后吃到了，我的两只手的大拇指已废，不知道现在指纹解锁还行不行🤣

用料  

海鲜汤.牡蛎海带汤的做法  

1. 拿到是这种的，我头脑里赶紧搜索可行的方案，聪明如我🤔先滴一些食用油在水里，把牡蛎泡一泡好洗。水烧开下锅煮5分钟让它自然开口，拿出来之后果然有6个已经开口，还有2个顽固分子依然大门紧闭。我想象得太简单了，以为开了口就可以轻而易举的打开，使用的工具有限✂️各种动作都试过了，总算把6个的肉肉取出来了。最后那俩顽固分子差点没给它们砸烂，如果我家里有锤子的话🔨后来想尽办法把那俩肉肉取出来的时候，我的双手大拇指指纹就花了😢

2. 战利品，哈哈😄

3. 战利品，哈哈😄

4. 海鲜菇洗净切好备用

5. 海带芽买的是泡发好的，切断就可以了

6. 热锅冷油，下姜片牡蛎海鲜菇同炒，锅里加水

7. 水开加海带芽、大葱（喜欢腥味的也可以不加大葱）

8. 煮10分钟左右加鸡精、食盐、起锅洒上一些葱花，味道鲜美😋再看看我的手，值了！不过暗暗的在心里发了个誓，此生再也不开牡蛎🦪喜欢挑战的朋友可以试试哦🤭

小贴士

想吃牡蛎去海鲜市场买的时候让老板给开口
千万不要拿回家自己开啊，不信可以试试😏
家里如果有身强力壮的👨其实也不是不可以的🤫
不要图方便挑选的时候选已经开口的牡蛎啊，那都已经是牺牲咯！