西蓝花素炒
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🥦
用料
西蓝花 | 半颗 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
西蓝花素炒的做法
材料如图上↑(西蓝花切小朵、胡萝卜切片)(酱油、耗油、盐、黑胡椒调酱汁)
锅里烧水加一点油、盐 下西蓝花焯一会(爱吃熟一点的可以多焯一会)鸡蛋加点盐炒熟备用。
热锅冷油下胡萝卜炒软。
下木耳。
下西蓝花。
倒入酱汁继续翻炒。
倒入鸡蛋。
最后加一点淀粉水勾芡。
出锅啦!👌🏻
小贴士
这个酱汁超级下饭。
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