西蓝花炒饭
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小朋友超爱吃西蓝花，经常变着花样做给她吃
用料
| 西蓝花 | 一颗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 瘦肉 | 少许 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 酱油 | 两勺（根据口味酌量） |
| 盐 | 少许 |
| 淀粉 | 1勺 |
西蓝花炒饭的做法
鸡蛋打散，先炒碎备用（我没有加盐，喜欢香一点可以加盐）
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肉片用酱油、淀粉、油先腌制15分钟，然后煸炒至八分熟，装起来备用；西蓝花和胡萝卜切细，放油翻炒，加盐，然后加冷开水，倒入肉片，盖上锅盖，小火焖5分钟至软熟
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加入米饭，鸡蛋，翻炒均匀加酱油调味即可
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