奶白的萝卜汤
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秋天适合多吃白萝卜,但是怎么做孩子都不爱吃,唯独做成汤才喝,白萝卜汤煮完和牛奶一样白,多喝还可以预防感冒
用料
白萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
豆腐 | 半块(也可不加) |
奶白的萝卜汤的做法
锅中放油,打入鸡蛋
两面煎好后切成小块备用
煎完鸡蛋的锅,放入切丝的白萝卜,煸炒两分钟
放入热水,鸡蛋,煮十分钟
放入豆腐,再煮五分钟,放盐,白胡椒粉调味
颜色非常白
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