柠檬花生酱凉拌荠菜
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春季一定要吃应景的野菜,二刷凉拌荠菜。这道菜的特点是清淡:柠檬汁的清甜,花生酱的香醇,荠菜的春天味道…至春日暖阳!
用料
荠菜 | 半斤 |
柠檬 | 1/4个 |
花生酱 | 1勺 |
盐 | 适量 |
花生 | 适量 |
柠檬花生酱凉拌荠菜的做法
荠菜洗净焯水。
擀面杖,去皮熟花生
轻轻碾碎
🍋切块,挤出柠檬汁,花生酱1大勺
推荐这个妈妈农场含奇亚籽的花生酱,超级好吃😋
加入花生碎,少许盐
搅拌均匀,就OK啦!装饰一下,上菜!
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