凉拌柠檬鸡
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开胃又简单的凉拌菜🤩
用料
鸡腿肉(鸡胸肉也可以,取决于个人喜欢) | |
蒜泥 | |
小米椒 | |
香菜 | |
青柠檬!!重点青柠檬! | |
酱油 | |
凉拌柠檬鸡的做法
1. 烧一锅水,洗净鸡腿,水煮开放入鸡腿等待煮熟。
2. 准备酱汁,切蒜泥,香菜,小米椒,放入一个碗里挤出青柠檬汁并且加入酱油和少量的盐和一点鸡精。(鸡精取决于个人)
3. 煮熟的鸡腿放入一个大碗放进冷藏使它冷却即可拿出来。
4. 冷却过后把鸡肉撕成一条一条。
5. 最后加入酱汁即可😉
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