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豆腐菜羹

来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
豆腐菜羹的做法步骤图,豆腐菜羹怎么做好吃

木有步骤图啦 做完太好吃都给吃光了 感觉可以分享一下 具体用量可以自己调节 毕竟中式菜的魅力在于 因人制宜 不是吗hhhh

用料  

豆腐 一小半
淀粉 2勺
白菜(青菜都可以) 白菜是五片叶子左右
3.4只
适量

豆腐菜羹的做法  

  1. 把白菜洗净切小段 细一点
    豆腐我用的是内酯豆腐 平常不爱吃豆腐的我这次也都吃光了嘻嘻 取一小半切小块
    虾也切小块

  2. 下锅
    锅中放油 撒几粒盐 放🦐(🦐的作用是用虾炒过的的油做汤超好吃 百试不厌)当虾变色 油有点香的时候 放入清理好的菜一起炒

  3. 菜开始变色变软有点熟了 放水 加盐

  4. 锅中的汤煮沸的时候 放入豆腐
    等待再次煮沸

  5. 领取一个小碗 倒入少许清水 加入淀粉 搅拌
    当汤煮沸的时候 把搅拌好的淀粉水倒入汤中

  6. 出锅 附上美美的成品照

    豆腐菜羹的做法步骤图,豆腐菜羹怎么做好吃 第2张
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