鲜美豆腐羹
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春季是徐先生最忙碌的季节,我这个厨房小白正在努力学习,希望给他一个有力的后勤保障😉
用料
嫩豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
金针菇 | 一小把 |
火腿肠 | 1根 |
香菜 | 1颗 |
淀粉 | 1汤匙 |
鲜美豆腐羹的做法
准备好食材,洗净备用。
豆腐,火腿肠切丁,鸡蛋打散,金针菇切段,香菜切碎。
锅内加水,水开后放入豆腐。
放入金针菇,火腿肠。
加入鸡蛋,搅拌。
加入淀粉,少许盐,起锅,放入香菜。
出锅啦😃
小贴士
第一次发菜谱,如有不足,请见谅哈。
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