豆腐虾羹
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豆腐吸收虾的鲜美，汤汁浓稠，勺子舀着吃超过瘾😋
用料
| 嫩豆腐 | 块 |
| 葱 | |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 水淀粉 | 克 |
| 虾 | 只 |
| 蒜末 | |
| 鱼露 | |
| 生抽 | |
豆腐虾羹的做法
葱姜，一半蒜末爆香
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虾头炒出虾油
![豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第3张]( "豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第3张")
虾仁翻炒
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加水煮沸
![豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第5张]( "豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第5张")
加入豆腐炖一小会入味收汁，加入适量鱼露调味，没有用生抽或海鲜酱油调味调色皆可
![豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第6张]( "豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第6张")
水淀粉勾芡
![豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第7张]( "豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第7张")
小葱沫或香菜，剩下的一半蒜末，滴几滴醋增香
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出锅，撒白胡椒粉，研磨的最好
![豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第9张]( "豆腐虾羹的做法步骤图，豆腐虾羹怎么做好吃 第9张")
享用美味吧
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小贴士
非常鲜美，试一下吧😋
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