猪肉丸子热面汤
来源：菜肴屋 阅读：2.98W 次
![猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 面条 | 300克 |
猪肉丸子热面汤的做法
肉剁成馅，调入一勺生抽，半勺老抽，鸡精，料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清，淀粉，香油，姜末，搅拌均匀，最后放入葱稍加搅拌即可
![猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
自己做的手擀面，也可以用挂面
![猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
上锅，热油，炒西红柿做底汤，调入适量盐，鸡精，水开汆入丸子，下面条！面条熟了，撒点香葱葱花，开饭啦😊
![猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "猪肉丸子热面汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7m6g7v.html
