请温柔的对待番茄小姐『速手剥番茄』
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春天到了,该脱件儿衣衫了~
所以今儿我们来剥番茄吧
我都不知道自己在鬼扯啥~汗~~~
总之,我不会告诉你其实是之前我把一道菜给拍残了
然后其中的一个步骤就变成了这个谱子
行内人别喷我
因为这个压根就不是给你们看的
用料
番茄 |
请温柔的对待番茄小姐『速手剥番茄』的做法
番茄洗净,顶部用刀切一个浅浅的十字,把皮割破就可以啦。
烧一小锅水,可以淹到番茄的量即可,待水开,十字那一头朝下,放入锅中。
水开后10秒关火,捞出 | 再久番茄就熟了。
番茄皮已经乖乖的顺着十字刀口裂开,一撕就下来了,皮是烫的,但是剥开后接触到的番茄肉肉肯定必须得是凉的 | 超爽,有种剥上瘾的赶脚
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