【番茄土豆肥牛卷】我丑可是我很温柔
来源：菜肴屋 阅读：3.38W 次
一勺番茄酱比一整个番茄还香，这是什么章程😒
用料
| 肥牛 | 100克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 番茄酱（可用可不用） | 1勺 |
【番茄土豆肥牛卷】我丑可是我很温柔的做法
番茄冷冻1小时后取出剥皮、切小块(番茄冷冻后，又好剥皮又好出汁)，土豆切块，备用
油5成热时下番茄翻炒出汁，下土豆继续炒，加水至与土豆齐平，倒入料酒、盐、番茄酱，盖上锅盖煮15分钟
表面放入肥牛卷，煮5分钟左右煮到变色，撒葱花，出锅
卖相不佳，味道顶呱呱！肥牛太鲜了吧
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