沙葛炖排骨
来源：菜肴屋 阅读：9.46K 次
![沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃]( "沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃")
小时候在南方上学中午经常能吃到沙葛，后来回北方了就没怎么吃过，昨天在超市买了一个就研究了下做法
我还放了一把最爱的花生
沙葛生吃沾小米椒或者糖都好吃
用料
| 猪骨 | 两斤（随意） |
| 沙葛 | 一个 |
| 姜 | 几片 |
| 花生 | 一把 |
| 葱 | 一根 |
沙葛炖排骨的做法
准备食材，把沙葛削皮（从这个尾巴平切可以直接剥皮），切块
根据自己喜欢的，还可以加胡萝卜或玉米（我都是喜欢吃什么放什么）
![沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第2张]( "沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第2张")
把骨头冷水下锅，放几片姜和葱，盐
之后捞出把所有食材都放炖锅里（我用的电饭煲，啥锅都行）
![沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第3张]( "沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第3张")
我炖了一个半小时，具体时间大家凭经验觉得
![沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第4张]( "沙葛炖排骨的做法步骤图，沙葛炖排骨怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/76rrze.html
