炒沙葛丝
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下午做包子剩下一些馅，正好有沙葛在家，拿来炒沙葛丝！
用料
| 沙葛 | 一大只 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 配料(可加入自己喜欢的肉或配菜) | 半碗左右 |
| 生抽 | 半勺 |
炒沙葛丝的做法
主食材
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第2张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第2张")
去皮，切丝（本人刀工很麻麻地，所以切得大小不一☺️）
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第3张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第3张")
所以材料准备好
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第4张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，放蒜蓉爆一下
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第5张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第5张")
再把配料倒进炒一会
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倒入沙葛丝
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第7张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第7张")
炒致变颜色，从白色变成有点透明色，两三分钟就可以，如果太干，可以加一点点水
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第8张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第8张")
最后加入生抽（因为我配料里面已经有生抽和蚝油，所以这里放的不多，大家可以根据自己的口味加入不同的味道），新鲜沙葛很清甜，脆甜脆甜的，很好吃！
![炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第9张]( "炒沙葛丝的做法步骤图，炒沙葛丝怎么做好吃 第9张")
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