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铁板童子鸡

来源：菜肴屋阅读：1.92W 次

铁板童子鸡的做法步骤图，铁板童子鸡怎么做好吃

用料

童子鸡
洋葱
番茄酱（沙司）

铁板童子鸡的做法

将童子鸡背部切开后用刀拍松，撒上调味（胡椒粉、盐、味精，最后红酒），拍上面粉，用四成热油锅两面煎黄。洋葱丝先炒香，投入鸡、番茄沙司、辣酱油、白脱一起焖熟即成。

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