美味爽口的姜片

蔬菜

妈妈最爱的盐姜，记得小时侯妈妈喜欢晒盐姜，用盐姜泡茶，就稀饭，当小零食吃，现在年纪大了，做不动了，做盐姜的工作落在我身上了，以前晒盐姜要靠太阳，经常碰到雨天，姜片就好黑的，并且会生霉，现在有了高比克热风炉真好，烤制的姜片又脆又白，妈妈非常喜欢❤️❤️❤️

用料  

美味爽口的姜片的做法  

1. 仔姜冲洗干净，用牙刷刷干净缝隙中的泥土

2. 切成一厘米厚的薄片，撒入30克盐，拌匀放置一个晚上。

3. 高比克风炉真的是大容量，同时可以一炉烤五层，是平炉没法比的。

4. 放入高比克热风炉

5. 设定温度80度，90分钟烘烤，

6. 烤制九成干，出炉。

小贴士

姜片尽量切得厚薄一至，烤至7，8拾分钟时查看一下烘烤情况适当调整时间。