小白也会煲的补钙牛骨汤
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小孩要补钙,生小孩以后的女人更要补钙,厨房是最好的营养补充地方,但不会煲汤的,我怎样去做好吃的呢?
用料
牛骨 | 700克 |
姜 | 7片 |
白酒 | 少许 |
眉豆 | 100克 |
小白也会煲的补钙牛骨汤的做法
水烧开后加白酒,把牛骨飞水去除血腥
加几片横纹姜
眉豆按自己喜好放
可以放一些胡萝卜,用电饭锅,按下煲汤的按键。看已经煲好了,放少许盐就可以喝了!
小贴士
如果是害怕有一股骚味,飞水的时候一定要放酒
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