糯米灌肠2022-02-12

五花肉，前肘肉，帯膘脊肉都可以。肥瘦比，2肥比3瘦。

孩子姥姥和姥爷，是在超市直接灌肠的。超市就收个手续费和肠衣、调料的费用，这三样加起来，每斤大概是3块钱。
淡口的，不咸的，超市说要用12斤生肉。
我家是买了9斤生肉，然后加了2斤糯米。
糯米要自己买回家，提前泡一个晚上。

超市给里面加白酒，既能防腐，又很香。

超市里有五香味，还有台湾风味。
我不喜欢台湾风味，太甜了。
还是五香味适合我。

用料  

糯米灌肠2022-02-12的做法  

1. 超市灌好的肠，自己拿回家，在院子风干。
   我家是大年二十八弄的，大概不到十天就好了。

2. 姥姥来看孩子，带的大对虾。

3. 里面的大肉块，虽然肥了点，
   但都是瘦肉的话，太柴了。
   还是有点儿肥肉好吃。

4. 姥姥拿了这么些对虾

5. 姥姥一来，冰箱就满了。
   冷冻满了以后，
   就往保鲜里塞，也塞满了。
   有妈天天福啊，太幸福了。