低碳优脂之鱼头豆腐
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![低碳优脂之鱼头豆腐的做法步骤图]( "低碳优脂之鱼头豆腐的做法步骤图")
闲来无事，练练厨艺！🌹🌹🌹没有摆盘，没有颜值，自己喜欢就好！
用料
| 鱼头 | 一个 |
| 豆腐 | 一大块 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
低碳优脂之鱼头豆腐的做法
鱼头处理干净，洒一点盐腌制片刻
热锅加猪油把鱼头放进去煎制两面金黄，放葱姜蒜，加料酒，放点生抽，不喜欢可以不放，再倒热水漫过鱼头，炖半个小时，加入豆腐！辣椒鸡精胡椒粉花椒什么的调料，依自己喜欢什么口味都可以放！
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