简单的萝卜炖排骨
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家乡萝卜炖排骨
用料
萝卜 | 一根 |
排骨 | 三根 |
盐 | 适量 |
干红小辣椒 | 五个 |
八角 | 三个 |
姜 | 若干片 |
白糖 | 适量 |
可以加点自己喜欢的菜,比如土豆,胡萝卜等 | |
简单的萝卜炖排骨的做法
将买来的排骨洗净加姜煮出浮沫捞出。再将煮过的排骨放入锅中加水备用。
萝卜洗净切块,姜拍碎,八角,干红辣椒,盐,放入装好排骨的锅中,随后盖上锅盖,大火煮半小时转小火慢炖一小时出锅。
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