大葱照烧鸡
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照烧鸡加大葱,美味又健康哦!
用料
鸡腿肉 | 300克 |
大葱 | 3根 |
料酒 | 15克 |
生抽 | 15克 |
糖 | 5克 |
大葱照烧鸡的做法
鸡肉切块,倒入料酒,生抽和糖,腌10分钟。
大葱切段。
在平底锅里按上图将鸡肉和大葱铺好,鸡皮在下。倒上所有汁水,大火煎。
等鸡皮和大葱有点焦黄后,都翻一下身,盖上锅盖,中火煮5分钟后大火收汁即可。
大葱和鸡肉都非常柔软,特别是大葱,有意想不到的美味!
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