比鸡粉鸡精还健康的虾皮增鲜粉
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如今大家生活经济条件好,对健康有了更深层的理解,所以健康就得从饮食开始。如果家有小孩和老人的建议都用这个代替鸡精鸡粉,不但增鲜还补充钙质锌。海边长大的我,经常这么干,十分钟搞定,简单又实用,为了家人健康,大家一起来学习吧!
用料
虾皮 | 250克 |
瑶柱 | 15克 |
香菇 | 8朵(可不添加也行) |
比鸡粉鸡精还健康的虾皮增鲜粉的做法
干虾皮锅中中小火烘干备用。
加入瑶柱
香菇只取顶帽,为的是口感更好。
虾皮瑶柱冬菇全部倒入破壁机,选择功能“破壁粉”。
打成粉末状即可
✌🏻大功告成,十分钟搞定。
用瓶子把它装好,炒菜煮汤熬粥,都可以用它代替鸡粉鸡精。
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