超级好吃的 柠檬无骨鸡爪
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用料
鸡爪 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
柠檬 | 半个 |
蒜 | 四五瓣 |
醋 | 适量勺 |
香油 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 适量 |
白糖 | 少许 |
耗油 | 适量 |
超级好吃的 柠檬无骨鸡爪的做法
鸡爪洗干净,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮15分钟左右,捞出来冲洗过凉,用冰水泡10分钟后,开始剔骨
准备好以上材料,备用
剔好骨的鸡爪放入准备好的材料中
翻拌均匀,放冰箱冷藏3-4小时味道更好
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